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中文名称 苯并[a]芘
 苯并[a]芘 在各食品类别(名称)中的限量要求
食品中文名称 限量要求 检验方法 备注 详情
谷物及其制品:稻谷 ≤2.0μg/kg 按GB 5009.27规定的方法测定。 稻谷以糙米计。 详情
谷物及其制品:糙米 ≤2.0μg/kg 按GB 5009.27规定的方法测定。 详情
谷物及其制品:大米(粉) ≤2.0μg/kg 按GB 5009.27规定的方法测定。 详情
谷物及其制品:小麦 ≤2.0μg/kg 按GB 5009.27规定的方法测定。 详情
谷物及其制品:小麦粉 ≤2.0μg/kg 按GB 5009.27规定的方法测定。 详情
谷物及其制品:玉米 ≤2.0μg/kg 按GB 5009.27规定的方法测定。 详情
谷物及其制品:玉米粉、玉米糁(渣) ≤2.0μg/kg 按GB 5009.27规定的方法测定。 详情
肉及肉制品:熏、烧、烤肉类 ≤5.0μg/kg 按GB 5009.27规定的方法测定。 详情
水产动物及其制品:熏、烤水产品 ≤5.0μg/kg 按GB 5009.27规定的方法测定。 详情
乳及乳制品:稀奶油、奶油、无水奶油 ≤10μg/kg 按GB 5009.27规定的方法测定。 详情
油脂及其制品 ≤10μg/kg 按GB 5009.27规定的方法测定。 详情
技术支持:食品伙伴网
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GB 2762-2022食品安全国家标准 食品中污染物限量
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