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食品类别
 当前位置：食品使用范围-可可制品、巧克力和巧克力制品（包括代可可脂巧克力及制品）
中文名称 可可制品、巧克力和巧克力制品（包括代可可脂巧克力及制品）
可可制品、巧克力和巧克力制品（包括代可可脂巧克力及制品）中污染物的限量要求
污染物中文名称 食品中文名称 限量要求 检验方法 备注 详情
总砷 可可制品、巧克力和巧克力制品以及糖果：可可制品、巧克力和巧克力制品 ≤0.5mg/kg 按GB 5009.11规定的方法测定。 以As计。 详情
上级分类可可制品、巧克力和巧克力制品以及糖果赋予的污染物限量要求
污染物中文名称 食品中文名称 限量要求 检验方法 备注 详情
铅 可可制品、巧克力和巧克力制品以及糖果 ≤0.5mg/kg 按GB 5009.12规定的方法测定。 以Pb计。 详情
上级分类食品赋予的污染物限量要求
污染物中文名称 食品中文名称 限量要求 检验方法 备注 详情
锡 食品（饮料类、婴幼儿配方食品、婴幼儿辅助食品除外） ≤250mg/kg 按GB 5009.16规定的方法测定。 以Sn计。仅限于采用镀锡薄钢板容器包装的食品。 详情
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GB 2762-2022食品安全国家标准 食品中污染物限量
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